A bovinocultura de corte representa a maior fatia do agronegócio brasileiro, gerando faturamento de mais de R$ 50 bilhões/ano e oferecendo cerca de 7,5 milhões de empregos (Fonte CNA ,SECEX).
Vale destacar também, que o custo de produção do bovino brasileiro se situa dentre os mais baixos do mundo, o que traz uma grande vantagem competitiva.
Para a sustentabilidade e desenvolvimento da atividade de gado de corte nos municípios, além de conhecer as ferramentas tecnológicas para criação de bovinos é necessário compreender, buscar e implantar as principais ferramentas responsáveis para o sucesso da cadeia produtiva da carne, couro e de outros produtos a serem explorados originados do bovino de corte. Com isso, dentro do Programa de Capacitação para Prefeituras, o CPT Cursos Presenciais promove o Curso de Desenvolvimento e Produção Sustentável de Gado de Corte no Município.
Através deste curso, a administração municipal poderá analisar com detalhes a realidade atual da cadeia produtiva do bovino de corte e sua perspectiva de produção. No curso serão abordadas as principais raças e cruzamentos, avaliação fenotípica, melhoramento genético, instalações, manejo nutricionais específicos, sistemas de produção e a qualidade, rentabilidade e comercialização dos produtos originados do bovino de corte.
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