Nesta terça-feira(09/05) o mercado do boi gordo manteve estável em São Paulo. Há pressão de baixa e o ritmo de negócios esteve calmo.
Os preços se mantêm regulares nos últimos quatro dias. Segundo levantamento da Scot Consultoria, as ofertas de compra para os bois gordos vão de R$92,00/@ a R$96,00, à vista.
Houve diminuição dos preços de referência para o animal terminado em onze das 31 praças. Considerando a média das praças pesquisadas, nos últimos 30 dias, o recuo na cotação do boi gordo foi de 0,7%. O estado que mostrou maior desvalorização foi o de Goiás, na região Sul, com 3,4%. Atualmente os negócios ocorrem ao redor de R$86,00/@, a prazo, ante R$89,00/@ no início de abril. No Triângulo Mineiro houve o segundo maior recuo no período, 3,3%.
No mercado atacadista de carne com osso o cenário é de calmaria. Existe expectativa quanto a uma possível melhora nas vendas para o dia das mães, época de consumo bom.
Fonte: Scot Consultoria
Adaptação: Revista Agropecuária
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