Segundo dados divulgados pela Scot Consultoria, houve recuo de preços para o boi gordo em seis praças pecuárias do país. No Estado de São Paulo o boi gordo está sendo cotado a R$ 124,00 a arroba à vista.
Também de acordo com os dados da Scot, foi registrada leve melhora na oferta, possibilitando o alongamento das escalas dos frigoríficos e a pressão baixista no mercado. Grande parte das indústrias de São Paulo está com escala feita até a próxima segunda.
O recuo dos preços da carne bovina no atacado deve permanecer, o boi casado de animais castrados está estável em R$ 7,57 o quilo, mas não esta descartada a possibilidade de queda no preço do produto no mercado atacadista.
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Fonte: Pecuária Rural Adaptação: Revista Agropecuária