20 de março - Dia mundial da agricultura: Sua importância vai muito além do fornecimento de alimentos!

agricultura20 de março é o dia internacional da agricultura. A atividade vem sendo praticada a milhares de anos e tem papel importante no desenvolvimento da sociedade humana. Além disso, a agricultura  é geradora de saldo positivo para balança comercial de diversos países. No caso do Brasil não é diferente, a agricultura é responsável por boa parte do (PIB) Produto Interno Bruto.

Em 2017, o principal produto exportado foi a soja, o grão representa 15% da pauta de exportação e tem a China como principal comprador. Outros produtos de grande importância são o café em grão e a açúcar. De forma geral, sabe-se que de cada dez itens exportados pelo Brasil, 7 são produtos agrícolas. E os dados recentes divulgados pelo Ministério da Indústria, Comércio exterior e serviços (MDIC) mostram que as expectativas são de uma crescente participação.

No dia em que é celebrada uma atividade tão importante, não poderíamos deixar de falar sobre a agricultura. Boa leitura!  

Garantia da segurança alimentar

Atualmente a população mundial é de cerca de 7,2 bilhões de pessoas. Estima-se que até 2050 este número chegue a 9 bilhões. Você já parou para pensar no volume de alimentos necessários para manter a segurança alimentar da população? Significa garantir o acesso da população a alimentos básicos e seguros e em quantidade que seja capaz de atender as necessidades fundamentais de uma alimentação digna e saudável.

Diferentes mercados incorporados pela agricultura

Muitas pessoas ao ouvirem falar sobre o termo agricultura associam a técnica  apenas ao fornecimento de alimentos. Porém, a atividade vai muito além e esta data é um dia importante para discutir o assunto. Além de ser constituída como o conjunto de técnicas de cultivo e plantio, a agricultura é importante geradora de:

  • Medicamentos;

  • Produtos estéticos;

  • Alimento e bebidas;

  • Energia/biocombustíveis;

  • Equipamentos para construção;

  • Matérias primas para confecção de vestuário.

Personagens importantes

O bom desempenho das atividades agrícolas tem como responsáveis diferentes atores. São chamados de agricultores, fazendeiros, lavradores ou mesmo proprietários de terra. Assim como a agricultura, os agricultores também têm uma data especial para serem lembrados. No dia 28 de julho 1960  o Ministério da agricultura , antiga Secretária de Estados de Negócios da Agricultura completava 100 anos. Assim, o então presidente Juscelino Kubitschek determinou que nesta data passaria a ser comemorado o dia do agricultor.

Grande parte dos alimentos presentes na mesa da população passou pelas mãos de um agricultor. Pense bem, as frutas que consumimos no café da manhã, o leite, as carnes que ingerimos nas refeições e até mesmo o combustível utilizado nos veículos. São pessoas que dedicam seus esforços em atividades com pecuária de corte, pecuária de leite, plantio e irrigação de diversas culturas, manejo de pastagens, entre outras.

Atividades cada vez mais tecnificadas

A atividade agrícola está cada vez mais moderna, o que foi possível graças a expansão das linhas de crédito rural. Com isso, viabilizou-se  a realização de maiores investimentos em diferentes insumos como máquinas e equipamentos. Outro ponto que favoreceu a modernização foi a criação de importantes centros de pesquisa tanto em âmbito estadual quanto federal. Assim, é possível elencar os quatro pontos chave para a modernização agrícola. São eles:

  • Comércio internacional mais aberto;

  • Prioridade para o setor de insumos modernos;

  • Mais investimentos em extensão rural e pesquisa;

  • Maior número de programas de crédito subsidiado.

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Fonte: Globo Rural, Ipea e Monsanto 

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