A Hidroponia, presente há tempos, no Brasil e no mundo, é uma técnica rentável e ambientalmente correta. Surgiu em 1935, criada pelo Dr. W. F. Girke, mas só começou a ser utilizada, no Brasil, em escala comercial, na década de 60. Caracteriza-se por não utilizar substratos como o solo, sendo totalmente feita na água. Desta forma, o cultivo deve ser realizado em soluções compostas por nutrientes químicos, adicionados à água, com os quais os vegetais se nutrem.
Outra vantagem da hidroponia é a não utilização de agrotóxicos, sendo severamente controlado todo o manejo. Devido à qualidade dos produtos cultivados, através desse processo, os vegetais obtidos costumam ser comercializados por valores mais elevados do que os produzidos pelos sistemas tradicionais, com o uso da terra.
Com a hidroponia, obtêm-se frutas, vegetais, legumes, o ano todo. Todos os produtos são bastante nutritivos e de excelente qualidade.
Fonte: Rural News Adaptação: Revista Agropecuária
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