Produtores com criações de corte concordam em um ponto, os estresses e os maus-tratos com os animais danificam a qualidade do produto final. Assim, se entende de início que a qualidade da carcaça e da carne depende diretamente do manejo pré-abate desses animais ...
Se você é pecuarista ou trabalha com bovinos, já deve conhecer o sistema de criação por confinamento de gado. Nesse modelo, os animais são colocados em piquetes ou currais na fase de engorda para que atinjam o peso necessário em menor tempo. O confi ...
No Brasil, a pecuária de corte atinge índices de excelência na produção. Grande parte desses resultados vêm graças ao sistema de engorda a pasto. A engorda, ou fase de terminação, é o momento da criação em que o princi ...
Um exemplo de como a união em prol de um negócio deu certo está em Minas Gerais, no município de Ponte Nova. Tudo começou em 1995, quando um grupo de 52 suinocultores, que antes atuavam em áreas distintas, se uniram para criar um frigorífico. A partir ...
As moscas se desenvolvem principalmente na presença do lixo, devido a grande variedade de resíduos que servem para a sua alimentação. As moscas depositam bernes e bicheiras nos locais onde posam. As moscas podem transmitir doenças respiratórias, infecç ...
De acordo com dados divulgados pela Scot Consultoria, o mercado de animais terminados continua com dificuldades em todo o Brasil. No Estado de São Paulo, a referência para a arroba subiu e está sendo registrada em R$ 121,00, à vista. E mesmo com as vendas regulares de carn ...