Com o objetivo de melhorar a produção de lã e carne de ovinos, o Uruguai lançou as "Ovimpíadas 2012" com o apoio das Faculdades de Agronomia, Veterinária, Universidade do Trabalho, Faculdade de Ciências Agrárias, Instituto Nacional de Carnes, Instituto Plan Agropecuário e INEFOP.
O Uruguai é o terceiro maior exportador de carne de ovinos do mundo, ficando atrás apenas da Austrália e Nova Zelândia, e o terceiro maior exportador de tops (lã lavada e cardada) do mundo, mas poderia ser melhor. Com mão de obra mais qualificada, a perda de ovinos no período da gestação e desmame que é de 600.000 ano, seria menor e o faturamento melhoraria, consequentemente.
No ano passado, o setor ovino uruguaio exportou um total de US$ 400 milhões (US$ 300 milhões em lã e couros e US$ 100 milhões em carne). No entanto, há potencial para que possa exportar US$ 600 milhões anuais.
A "Ovimpíadas 2012" é uma ideia para estimular o interesse dos jovens do meio rural, para qualificar mão de obra no meio da ovinocultura, mostrando serem capazes de fazerem as tarefas nesse ramo. A competição será em 18 de agosto nas instalações do local "Santa Bernardina", pertencente à Sociedade Rural de Durazno.
A metade dos produtores de lã do Uruguai conta com mais de 200 cabeças de ovinos, sendo que são aproximadamente 20.000 produtores de lã no país. O Uruguai é o quinto maior produtor de lã de vestimenta do mundo, uma técnica que demorou mais de 100 anos para concretizar, pois não se consegue produzir lã para vestimenta de qualidade em dois ou três anos apenas.
Fonte: El País Digital
Adaptação: Revista Agropecuária
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