Volume de leite industrializado cresceu 4% em 2012

Pesquisa Trimestral do Leite, divulgada na quinta-feira (27/9) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), aponta crescimento no volume de leite industrializado em 2012. O crescimento foi de 4%, passando de 10,5 bilhões de litros de janeiro a junho do ano passado para 10,9 bilhões de litros no mesmo período deste ano. O aumento da industrialização do leite mostra, ainda, que o consumo de leite informal no Brasil tem sofrido queda nos últimos três anos, passando de 32% em 2010 para 31,3% em 2011. A estimativa é que este número chegue em 30,6% até o final deste ano.

A Conab havia estimado crescimento de 3%. De acordo com a Associação Leite Brasil o novo resultado deixou os produtores otimistas. A entidade espera recuperar, durante o segundo semestre, os preços do leite pelo aumento dos custos de produção, em especial da soja e do milho.

Fonte: Revista Globo Rural

Adaptação: Revista Agropecuária

 

 

 

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