O valor de referência para o preço do boi gordo em São Paulo está em R$97,00 por arroba à vista. Embora os relatos de negócios acima deste valor estejam cada vez menores, quem tenta comprar a preços menores não consegue alongar as programações de abate. Não há espaço para especulações nas praças paulistas.
Segundo a Scot Consultoria o mercado do boi gordo está travado. Os analistas explicam que, ao mesmo tempo em que as chuvas conferem melhores condições de terminação aos pastos, o que faz aumentar o volume de animais prontos para o abate, o pecuarista consegue reter esses animais, à espera de melhores preços.
Em Mato Grosso do Sul ocorrem negócios por R$90,00 por arroba à vista. Negócios em maior volume ocorrem entre R$91,00 e R$92,0 por arroba, nas mesmas condições.
O aumento de oferta foi mais sentido em Mato Grosso. As quatro praças mato-grossenses registraram quedas nos preços na última quarta, dia 23. Em Cuiabá e no sudoeste do Estado, o boi gordo é negociado a R$86,00 por arroba à vista; no Sudeste, R$85,00; e no Norte R$84,00 por arroba, nas mesmas condições.
Em todo o país a oferta de vaca está um pouco melhor, estão sendo enviadas ao abate as fêmeas que não emprenharam na última estação de monta.
Fonte: Pecuária Rural
Adaptação: Revista Agropecuária
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