Estado do Ceará é o maior produtor de camarão do Brasil

Estado do Ceará é o maior produtor de camarão do BrasilA produção de camarão no Estado do Ceará representa metade da produção brasileira, que voltou a crescer depois da crise que afetou o setor há 10 anos. Os viveiros de criação se multiplicam ao longo de todo o litoral do Estado cearense.

A produção chegou ao pico de 90 mil toneladas em 2003, em 2009 o volume voltou a crescer e em 2012 alcançou 75 mil toneladas. A projeção para este ano é um produção de 80 mil toneladas.

O camarão produzido é totalmente consumido no país, o preço pago ao produtor é bem próximo do praticado nos principais mercados consumidores mundiais. Hoje, um camarão médio, de dez gramas, é vendido a R$ 10,00 o quilo.

Segundo a Associação de Criadores do Ceará e a Associação Brasileira de Criadores, o consumo nacional do produto pode aumentar.

Fonte: G1

Adaptação: Revista Agropecuária

 

 

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