Com pressão em alta, o mercado do boi gordo começa bem o mês de setembro

Boi gordo- Referência aponta para cimaCom pressão de alta, o mercado do boi gordo no Estado de São Paulo, começa bem a semana e o mês de setembro.  Com referência de R$103,00 a arroba para pagamentos feitos à vista, mas também há registros de negócios sendo fechados em até R$1,00 acima do valor, segundo informações da Scot Consultoria.

Como a maioria das empresas trabalha com escalas de três e quatro dias úteis, há dificuldade em encontrar boiadas terminadas, o que contribui para o aumento do preço da arroba do boi gordo.

A oferta de boiadas de cocho não é suficiente para atender com tranquilidade as programações de abate.O atacado segue estável. A expectativa é que o início do mês colabore para uma maior demanda por carnes.

Fonte: CPT Cursos Presencias

Adaptação: Revista agropecuária

 

 

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