Segundo analista da Scot Consultoria, o preço do leite e dos derivados deve aumentar a partir do mês de março, e também a produção de leite em alguns locais pode baixar.
No mês de janeiro o movimento foi inverso, ou seja, o preço caiu e em alguns locais de produção a quantidade produzida foi aumentada. O produtor recebia em janeiro R$ 0,951 por litro de leite.
Dessa forma, o preço do atacado também diminuiu, registrou queda de 24,7% desde o mês de agosto e no varejo queda de 12,7% desde o mês de outubro de 2013.
A expectativa é que os preços voltem a subir, já que houve queda de produção em alguns locais. É provável que estes reajustes aconteçam no mês de março.
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Fonte: Revista Globo Rural
Adaptação: Revista Agropecuária
