As micotoxicoses são caracterizadas como doenças causadas pela ingestão de alimentos contaminados por micotoxinas.
Entre as aves a principal fonte de contaminação pela micotoxina é o milho ou a ração. As micotoxinas são produzidas por fungos, dessa forma é preciso estar atento à presença de porções azuladas ou mofadas nos alimentos. Quando observado a ração ou milho deve ser imediatamente descartado, evitando assim que as aves se contaminem.
Os animais quando acometidos pela micotoxina apresentam palidez, retardo no crescimento, diarreia, hemorragia, alteração nos ovos e também podem chegar ao óbito.
Fonte: www.acercsp.org
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