A biotecnologia se caracteriza como um conjunto de conhecimentos que permite a utilização de agentes biológicos, como organismos, células, organelas e moléculas visando obter bens e asegurar serviços.
Abrange áreas do conhecimento, como a ciência básica composta por biologia molecular, microbiologia, biologia celular, genética, genômica, embriologia, entre outras; a ciência aplicada com as técnicas imunológicas, químicas e bioquímicas; e outras tecnologias, como informática, robótica e controle de processos.
O lugar de destaque é da engenharia genética como tecnologia inovadora, pois permite substituir métodos tradicionais de produção e obter produtos novos, como organismos transgênicos.
A vida cotidiana é transformada pela biotecnologia e o seu impacto atinge vários setores produtivos, oferecendo muitas e novas oportunidades de emprego e inversões. Com a biotecnologia foi possível conseguir plantas mais resistentes a doenças, plásticos biodegradáveis, detergentes mais eficientes, biocombustíveis, entre outros.
Fonte: www.ort.org.br