Altas temperaturas, umidade elevada e pouca circulação de ar propiciam o aparecimento de fungos nas plantações. Esses organismos minúsculos são responsáveis por cerca de 70% das devastações que acometem as plantações, provocando manchas, lesões e até a podridão das raízes.
Os fungos têm sua propagação através de esporos e sobrevivem sem a presença da planta. Quando não há uma planta para a contaminação, eles se instauram no solo até sua chegada. Ao desenvolver-se sobre sementes esses agentes podem causar perda do seu poder germinativo.
O desenvolvimento de fungos causa prejuízos econômicos, pois a contaminação da doença além de prejudicar o aspecto externo da plantação, diminui o valor nutritivo dos alimentos. Os fungos ainda podem ocasionar, diretamente, a produção de toxinas que ajudam abrir caminhos para outros agentes de deterioração, como bactérias e insetos.
Estar atento aos sinais dos fungos é uma das formas de intervir já nos primeiros momentos. Os mais comuns são:
-Mudança da cor do caule e das folhas;
-Alteração no formato da planta;
-Crescimento de forma irregular.
Há também outros sinais visíveis como o surgimento de pintas e manchas, a presença de um pó branco (míldio) na superfície das plantas demonstra que é necessário ficar de olho no cultivo.
Para evitar que a cultura seja acometida pelos fungos é importante adubar na medida certa e fornecer a cada espécie a quantidade adequada de água e luz. Controlar a presença de insetos, lesmas e roedores também ajuda, pois eles podem transportar os esporos dos fungos.
Para minimizar os riscos da proliferação de fungos nenhuma recomendação é tão importante do que o controle da luz e irrigação. Tendo planejado um projeto de irrigação adequado controla a reprodução desses microrganismos.
Se o solo, ar e o manejo de irrigação estão em perfeito estado, às chances da ocorrência de fungos nas plantações é significativamente menor.
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Fonte: Universa
