Se você pensa em montar uma fábrica de ração, saiba que a atividade tem grande importância socioeconômica para o país. Segundo estimativas da ONU, até 2050 a população chegará a 10 bilhões de habitantes. Isso significa um aumento de 70% na demanda alimentar, esses números influenciam diretamente no setor agropecuário. Afinal, as proteínas de origem animal fazem parte do cardápio de boa parte da população.
O grande desafio é garantir a segurança alimentar e a produtividade dos animais, desta forma a nutrição tem papel fundamental para o sucesso e rentabilidade da pecuária. É justamente neste ponto que a fábrica de ração atende uma importante demanda para a solução destas questões.
O manejo nutricional, feito com precisão e qualidade garante uma boa produção em um intervalo de tempo menor. Esses fatores são de extrema importância, já que a alimentação representa cerca de 70% dos custos do produtor.
Investir em fábrica de ração é uma ótima opção, porém, para garantir sucesso é preciso ter atenção com alguns fatores. Continue a leitura deste artigo até o final, você vai entender quais são as maiores oportunidades e desafios na fabricação de ração.
Investir em uma fábrica de ração cria um mercado diferenciado na sua região, afinal o consumidor terá maior segurança em relação à procedência, gerando fidelização. Outro ponto importante é a redução da distância entre as indústrias e o produtor rural. Isso significa maiores chances de rentabilidade e crescimento para o município.
Para garantir a qualidade da ração, é preciso estar atento a dois fatores: nutricional/fisiológica e sanitário. O primeiro regulamenta os níveis nutricionais ideais para cada categoria produtiva. Já o segundo certifica que a ração deve estar livre de componentes químicos, microorganismos e qualquer elemento que seja prejudicial a saúde dos animais. Ou mesmo que possam deixar resíduos indesejáveis na carne.
Para definir os graus nutricionais da ração é necessário que seja realizado a pesagem e dosagem correta dos ingredientes individualmente. É preciso garantir que a mistura tenha uma homogeneização correta dos nutrientes. Sendo assim o processo de fabricação de ração contém, três etapas:
Moagem: É o processo que reduz o tamanho das partículas. Para cada animal há uma medida certa, que é adequada para a ingestão e assimilação da ração;
Mistura: A etapa do principal do processo, já que todos os ingredientes tem que estar no padrão de granulometria correto. E nessa fase que é adicionado os micro e macronutrientes que enriquecem a fórmula;
Peletização: A peletização ocorre para tornar o alimento mais durável, uma vez que o ganho econômico com essa etapa é grande.
Como em diversos empreendimentos, existem alguns pontos que precisam ser prioridade na montagem da fábrica de ração. Abaixo listamos quatro deles, confira:
Elaboração de projeto: projetos elaborados e executados de maneira incorreta, são a principal causa de insucesso no setor. A ausência de estudos sobre as fórmulas, poucas discussões sobre os padrões que devem ser seguidos, e erros no processo, são alguns exemplos.
É preciso dedicar um bom tempo para estudar a formulação de ração a ser empregada, focar nas especificações nutricionais demandadas. Definir os diferentes padrões usados nos processo e formalizar o projeto final.
Capacitação técnica e de gestão: os indicadores de gestão são essenciais para mostrar o desempenho e a evolução da fábrica com relação às metas que foram traçadas. Sendo assim, é importante que bons índices sejam garantidos, entre eles:
qualidade do produto;
produtividade da fábrica;
granulometria da ração;
homogeneidade da ração;
Eficiência Geral de Equipamento (OEE).
Safra de Grãos: as safras da soja e de milho influenciam diretamente no custo de produção. Afinal, são os principais insumos utilizados em algumas rações. É fundamental manter o padrão de qualidade da matéria-prima em termos de umidade, impurezas e índices de urease. Caso contrário, o animal dará uma resposta negativa aos alimentos usados no manejo nutricional.
Ao longo deste artigo você foi capaz de perceber que existem muitas oportunidades para quem deseja montar em uma fábrica de ração. E mais, que o conhecimento prático é decisivo para o sucesso do negócio. Gostou e ficou interessado?
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Fonte: CPT Cursos Presenciais, Vaccinar e Ferraz Maquinas
