Mesmo com a perspectiva de estabilidade para mês de agosto, produtores e empresários ligados ao setor leiteiro dos estados de São Paulo e Minas Gerais, estão preocupados com as oscilações do preço do leite.
Segundo informações da Scot Consultoria, nos estados mineiro e paulista, os preços caíram 1,3% e 1,8%, respectivamente, em relação ao pagamento de junho.
Minas Gerais apresenta cotação atual do litro de leite de R$ 0,871 e São Paulo de R$ 0,821. Apesar de a produção estar em queda, a demanda oscilando pressiona as cotações.
Fonte: Globo Rural
Adaptação: Revista Agropecuária
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