Durante a última semana de agosto, a dificuldade para compra de boiadas aumentou, a maioria dos frigoríficos ofertaram preços mais elevados. De acordo com o levantamento da Scot Consultoria, na última sexta-feira (31/8), em São Paulo, a referência para o animal terminado estava em R$94,00, à vista, e R$96,00, a prazo. Mas em alguns lugares a oferta se encontra até R$2,00 acima.
Os pequenos frigoríficos conseguiram puxar o valor da arroba para próximo a R$90,00 no Mato Grosso do Sul. A disponibilidade de boiadas no Rio Grande do sul está boa e deve continuar até a retirada dos animais para o cultivo dos grãos.
Em são Paulo, no mercado atacadista, ocorreu uma valorização de 2,5% para o boi casado de animais castrados. No início do mês, que é onde o varejo se abastece para as vendas, houve uma curta disponibilidade de boiada o que refletiu em menor oferta do produto no período de grande circulação.
Fonte: Pecuaria
Adaptação: Revista Agropecuária
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