Pecuária

Novo leilão de gado de leite da Expointer promete qualidade de oferta

Apostando no bom momento da pecuária de leite, a Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando) resolveu investir nos negócios na Expointer 2011, que acontecerá de 27/8 a 4/9, no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS). No dia 1º/9, a Gadolando realiz ...

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A importância de um planejamento alimentar para ovinos e caprinos

As pastagens são à base da produção de ruminantes, entretanto, sofrem uma variação muito grande ao longo do ano, em função das condições climáticas. Dentro deste contexto, mudanças nas áreas de pastagens se fazem necessárias, assim como, o número de animais também pode variar, levand ...

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Rio Branco (AC) recebe a quarta etapa do circuito boi verde

Expectativa da Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB) é a de superar os números registrados no ano passado, quando a etapa de Rio Branco reuniu 162 animais da raça Nos dias 24 e 25 de julho acontece na cidade de Rio Branco (AC) a 4ª etapa do Circuito Boi Verde de Julgamento de Car ...

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Pecuária

Consorciação de Ovinos e frutas

Existem várias informações descritas na literatura, destacando a possibilidade de integrar, no mesmo espaço, a criação de animais com o cultivo de espécies arbóreas, de modo especial de frutíferas; essa atividade tem despertado crescente interesse nos últimos anos, em função do enorme po ...

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Integração lavoura pecuária floresta e sistema de plantio direto - tema de diversificação no meio rural

  Com o objetivo de melhorar a produção, aliando tecnologia à sustentabilidade, produtores de todo o país têm investido em novas técnicas em suas propriedades.  A Diversificação de Atividades na Propriedade Rural é um dos temas ...

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Pecuária

Como avaliar a maciez da carne bovina

O consumidor, à procura da  carne bovina, prefere a  mais macia. A qualidade da carne bovina é avaliada conforme quatro características: coloração, sabor, suculência e maciez. Sendo que a mais importante para o consumidor é a maciez. A maciez é afetada por inúmeros aspectos como genética ...

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